تبلیغات شما

شب یلدا چی بخوریم؟

شب یلدا
داریم به بلندترین شب سال نزدیک می شویم. از قدیم رسم بوده که شب یلدا همه اقوام دور هم جمع می شوند و این روز را جشن می گیرند. پیشنهادهایی فوق العاده "بانوکده" برای شما تا خوراکی های خوشمزه تر برای این روز درست کنید.
  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : چهارشنبه 22 ارديبهشت 1395
  • دیدگاه ارسال شده

دانلود فیلم آموزش آشپزی و طرزتهیه کیک بیسکوییتی

آموزش آشپزی

 دانلود رایگان فیلم آموزش آشپزی و طرز تهیه کیک بیسکوییتی که نیازی به فر ندارد.

در ادامه مطلب میتوانید این فیلم را دانلود کنید.

  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : یکشنبه 08 فروردين 1395
  • دیدگاه ارسال شده

اندازه گیری در آشپزی

آموزش آشپزی

 

در آشپزی اولین گام شناخت و آموزش کار با اندازه هاست.در این مطلب به آموزش اندازه و پیمانه پرداخته ایم.

در ایران معمولاً نام و گنجایش هر قاشق بر روی آن چاپ نمی‌شود. برای اطمینان در دقت در اندازه‌گیری حتماً یک بار قبل از استفاده درون هر قاشق را آب ریخته و با ترازو آب را وزن کنید تا مشخص شود که گنجایش هر قاشق چقدر است و بر اساس آن نامِ قاشق مشخص می‌شود

در ادامه مطلب بیشتر با اندازه و اندازه گیری در آشپزی آشنا میشوید.

  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : چهارشنبه 27 خرداد 1394
  • دیدگاه ارسال شده

آموزش آشپزی و طرز تهیه زولبیا و بامیه

بانوکده

با فرا رسیدن ماه رمضان، زولبیا و بامیه به یکی از شیرینیهای مورد علاقه روزهداران در این ایام تبدیل میشود اما بسیارندکسانی که به سبب نگرانی از رعایت بهداشت کافی در قنادیها یا اماکن عرضه این شیرینی خاص، میل چندانی به خرید یا حتی خوردن آن پیدا نکنند. نگران نباشید، با یادگیری طرز تهیه آن خودتان میتوانید به پخت زولبیا و بامیه بهداشتی و مطمئن در خانه اقدام کنید.