در ادامه مطلب طرز تهیه سوپ کاهو به همراه مواد اولیه آموزش داده شده است.
مواد لازم :
کاهو 1 عدد
خامه 1 پیمانه
شیر 2/5 پیمانه
پیاز سرخ کرده نصف پیمانه
آرد یک چهارم پیمانه
نمک نصف قاشق چایخوری
لیمو ترش به مقدار دلخواه
طرز تهیه
ابتدا کاهو را ریز خرد کرده با مقداری آب و نمک می گذاریم بپزد.آرد را روی حرارت کمی تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود.بعد پیاز را به آرد اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم.سپس شیر را هم به آرد و پیاز سرخ شده اضافه کرده و خوب هم می زنیم.بعد مواد را داخل کاهوی پخته شده می ریزیم و حرارت را کم می کنیم می گذاریم تا خوب جا بیفتد.سپس درون ظرف ریخته و با خامه روی آن را تزئین می کنیم.در نهایت با لیمو ترش سرو می کنیم.
سوپ کاهو , طرز پخت سوپ کاهو , طرز تهیه سوپ کاهو , سوپ کاهو فنجانی , دستور پخت سوپ کاهو , سوپ چربی سوز , دستور پخت سوپ , سوپ , انواع سوپ , سوپ ساده ,
