طرز خوراک قارچ با فلفل را در ادامه مطلب دنبال کنید.....
مواد اولیه :
گوشت قیمه شده 200 گرم
قارچ 250 گرم
فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری
آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
روغن سرخ کردنی 3 قاشق غذا خوری
آب گوشت 3 لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر کاری به میزان دلخواه
طرز تهیه:
گوشت قیمه شده و پیاز خرد شده را داخل روغن سرخ کردنی کمی تفت میدهیم .
سپس قارچ و فلفل دلمه ای را به گوشت اضافه کرده , آبلیمو , پودر کاری , نمک و فلفل را به آن می افزاییم . پس از چند دقیقه آب گوشت را اضافه نموده و درب ظرف را میگذاریم تا مواد با حرارت ملایم پخته شوند .
در انتها رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و زمان میدهیم تا خوراک جا بیوفتد .
مرسی ار اموزش بسیار خوبتون