close
چت
آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سبزی با ورمیشل
تبلیغات شما

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سبزی با ورمیشل

بانوکده

طرز تهیه سوپ سبزی  به همراه مواد لازم برای تهیه ی آن در ادامه ی همین مطلب شرح داده شده است.

مواد اولیه :

لوبیا سبز خرد شده                             1 پیمانه

سیب زمینی خرد شده                        1 پیمانه

سیر                                                   2 حبه

زرده تخم مرغ                                    2 یا 3 عدد

ورمیشل                                           250 گرم

آب گوشت                                         4.3 پیمانه

رب گوجه فرنگی                             1 قاشق غذا خوری

نعناع و ترخان                                 1 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل                                     به میزان لازم

طرز تهیه :

لوبیا را با آب گوشت نیم پز کرده و سیب زمینی را به آن اضافه میکنیم . سیر را کوبیده , در روغن کمی تفت میدهیم و همراه با ورمیشل داخل سوپ میریزیم تا مواد پخته شوند ولی له نشود . رب گوجه فرنگی را درکمی آب حل کرده , به مواد می افزاییم . سپس زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و بعد از یکی , دو جوش از روی حرارت برداشته , نمک و فلفل میزنیم و داخل طرف های مورد نظر ریخته و با نعناع و ترخان تزیین میکنیم .

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی