تبلیغات شما

طرز تهیه مرغ شکم پر

بانوکده

 

طرز تهیه به همراه مواد لازم در ادامه مطلب

مواد لازم

 

پیاز خرد شده
200 گرم
انار ترش دانه شده
250 گرم
بادمجان پوست گرفته و سرخ شده
300 گرم
مرغابی وحشی (مرغ)
1 عدد
گردوی خرد شده 100 گرم
رب انار ترش 1 قاشق غذاخوری

 

 


طرز تهیه

پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن اضافه می کنیم و بعد مرغابی یا مرغ را با کمی آب (خیلی کم) می گذاریم با حرارت ملایم تا 2 الی 4 ساعت خوب بپزد و بعد مرغابی (مرغ) پخته شده را به همراه بادمجانهای پوست گرفته و شکم پر شده و انار و گردوی خرد شده کنار هم می چینیم تا به مدت یکساعت در کنار هم پخته شود و خوب جا بیفتد بعد از این مدت غذا آماده است.

 

منبع: beytoote.com

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]