تبلیغات شما

دستور پخت کوکوی عدس

 

بانوکده

دستور پخت کوکوی عدس به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب

مواد لازم :

400 گرم عدس پخته شده

دو قاشق سوپخوری آرد گندم

150 گرم سبزی معطر خرد شده

شش عدد تخم مرغ

100 گرم روغن مایع

نمک و ادویه به میزان لازم

طرز تهيه :

ابتدا عدس را بشویید و خیس کنید و بعد از دو ساعت آن را با مقداری نمک بپزید .

بعد از پخته شدن عدس ها ، انها را داخل آبکش بریزید تا سرد شوند ، سبزی خردشده را داخل یک ظرف ریخته و عدس ، آرد ، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید .

تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه شکسته و با چنگال خوب هم بزنید و به موادمان افزوده و خوب مخلوط کنید .

ماهیتابه را روی حرارت ملایم گذاشته و روغن را درون آن بریزید ، بعد از داغ شدن روغن ، مواد کوکو را داخل تابه بریزید ، وقتی که یک طرف کوکو سرخ شد آن را برش داده و برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود سپس درون یک دیس گذاشته و دور آن را به سلیقه خود تزئین کنید .

منبع : آکاایرن

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی