close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه ژله رنگین کمان
تبلیغات شما

طرز تهیه ژله رنگین کمان

 

بانوکده

طرز تهیه ژله رنگین کمان به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب

مواد لازم :

چند بسته پودر ژله با طعم های مختلف

۱.۵ فنجان ماست وانیلی

۴.۵ فنجان آب

3 بسته ژلاتین ساده

 

طرز تهيه :

ابتدا یک قالب ژله کنگره دار تهیه کرده و آن را با اسپری نچسب شیرینی پزی چرب می کنیم

۱ قاشق چایخوری ژلاتین را در سه چهارم فنجان آب حل می کنیم و سپس آن را حرارت می دهیم تا کاملاً ژلاتین در آب حل شود .

بسته پودر ژله بنفش رنک را باز کرده و آن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خوب حل شود .

سپس از روی شعله بردارمد . حالا نیمی از محلول ژله را داخل قالب کنگره دار ریخته و می گذاریم 15 تا 30 دقیقه در یخچال بماند.

دقت کنید که اگر ژله به اندازه کافی نبندد وقتی لایه بعدی را می خواهیم اضافه کنیم از هم می پاشد و اگر خیلی سفت هم بشود ، لایه بعدی به آن نمی چسبد . پس بهتر است که بعد از زمانی حدود نیم ساعت درست وقتی که هنوز ژله ما حالت چسبناک دارد باید لایه بعدی را اضافه کرد .

۳ قاشق ماست وانیلی به نیمه دیگر ژله بنفش اضافه کرده و با هم می زنیم تا لایه ژله مات بعدی آماده شود . حالا این محلول ژله را به آرامی روی لایه قبلی ریخته و می گذاریم در حدود نیم ساعت تا خوب ببندد .

این مراحل را به همین ترتیب ادامه داده و رنگ های دیگر ژله را به همین ترتیب اضافه می کنیم . هر چه جلو تر می رویم ژله زودتر آماده می شود ، زیرا لایه های قبلی سرد هستند و به بستن لایه جدید کمک می کنند .

بعد از اضافه کردن کلیه ژله ها با رنگ ها مختلف ، ژله ما آماده می شود .

 

منبع : آکاایران

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی