تبلیغات شما
  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : پنجشنبه 10 فروردين 1396
  • دیدگاه ارسال شده

طرز تهیه آش برگ مو

طرز تهیه آش برگ مو

برگ مو یکی از نوبرانه های خوش مزه فصل بهار است که همه خانم ها با آن دلمه درست می کنند. این بار با برگ مو یک آش خوشمزه و عالی درست کنید. این آش از غذاهای اصیل شهر ارومیه است.

  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : یکشنبه 19 دي 1395
  • دیدگاه ارسال شده

آموزش تهیه ته چین مرغ بدون تخم مرغ

آموزش تهیه ته چین مرغ بدون تخم مرغ

ته چین یکی از غذاهای نسبتا جدید است که طرفداران زیادی را به سمت خود جلب کرده است. درست کردن آن نیاز دارد چند ریزه کاری را بلد باشیم. مثلا یکی از نکات مهم در پخت آن این است که بتوانیم بوی تخم مرغ را از بین ببریم. در این مطلب ته چینی را به شما آموزش می دهیم که در آن از تخم مرغ استفاده نشده است و بنابراین دیگر نگران بوی تخم مرغ داخل ته چین خود نباشید.

 

 

  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : چهارشنبه 01 دي 1395
  • دیدگاه ارسال شده

آموزش پخت قورمه سبزی آذری

 

 

آموزش پخت قورمه سبزی آذری

قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ کردن است که در آن از روغن استفاده نمی شود، ” قورمه” به گوشتی گفته می شود که بدون روغن و با چربی خود گوشت سرخ می شود، قدیم از این نوع گوشت خیلی در منطقه آذربایجان استفاده می شد که معروفترین آن ها شوربای قورمه و قورمه سبزی است.

 

  • نویسنده :
  • تاریخ ارسال : دوشنبه 29 آذر 1395
  • دیدگاه ارسال شده

لیست جایگزینی مواد در آشپزی

 

لیست جایگزینی مواد در آشپزی

خیلی وقت ها خیلی از ما یک عکس یا دستور خوب را در اینترنت می بینیم و دلمان می خواهد آن را درست کنیم با کلی ذوق و شوق صفحه را باز می کنیم و می خوانیم و بعد می بینیم یکی دو تا از موادی که واقعا لازم داریم را نداریم ولی برای هر ماده ای جایگزینی وجود دارد که در جدول زیر توسط "بانوکده" گرد آوری شده میتوانید ببینید می توانید بینید.

 

 

منبع: بیتوته